Lavorazione di cibi pronti
Il successo dei processi di trasformazione nell'industria alimentare sta in quel delicato equilibrio tra l'eccellenza a livello di aspetto, gusto, consistenza e tracciabilità da un lato e la costante ricerca del contenimento dei costi dall'altro. Noi mettiamo a disposizione dei nostri clienti un eccezionale know-how in fatto di tecnologie essenziali per i processi produttivi fondamentali come la miscelazione, la separazione, lo scambio termico e la pulizia.
Utilizzi tipici delle soluzioni tecnologiche Alfa Laval
- Prodotti da forno
- Cereali
- Dolciumi
- Dessert
- Prodotti a base di uova
- Miele
- Marmellate
- Cibo per animali
- Zuppe, salse e condimenti
- Prodotti a base di pomodoro
Le soluzioni Alfa Laval consentono ai nostri clienti che operano nel settore alimentare di sfruttare molte delle tecnologie più avanzate attualmente disponibili sul mercato, nel pieno rispetto delle direttive FDA e di altri particolari requisiti igienico-sanitari.
Sono le nostre straordinarie capacità a fare la differenza per migliaia di produttori di alimenti di tutto il mondo in grado di apprezzare i grandi vantaggi che derivano dalla possibilità di contare su risorse tecniche a livello mondiale che si combinano con un know-how a livello locale ed un supporto sul campo. Scegliendo Alfa Laval si è certi di poter contare su soluzioni economicamente ottimali e che meglio si adattano alle proprie esigenze per quanto riguarda la preparazione dei cibi.
