Lavorazione di burro e paste
Il burro e le paste conferiscono sapore e consistenza ai piatti e agli spuntini di tutto il mondo. Dalla separazione e la pastorizzazione alla maturazione e la zangolatura: i componenti Alfa Laval coprono ogni fase della produzione di burro e paste. Con una grande attenzione per l'igiene, le nostre apparecchiature per la lavorazione dei prodotti caseari assicurano rese migliori, un uso più intelligente delle risorse e flussi di lavoro più efficienti agli stabilimenti produttivi di qualsiasi dimensione.
Ottimizzazione dei processi caseari
Dal latte crudo al prodotto caseario finito, i componenti Alfa Laval sono progettati per ottenere il massimo da ogni fase di lavorazione. Contribuiscono a ottimizzare la resa, la produttività e la qualità del prodotto, riducendo al minimo il consumo di energia e acqua. Sfoglia il nostro portafoglio e trova le apparecchiature idonee per i tuoi processi.
