Moduli di deareazione ambiente
Modulo per birrifici per la disaerazione dell'acqua a temperatura ambiente. La gamma Aldox™ di Alfa Laval, composta da moduli di disaerazione autonomi e pre-assemblati, consente la disaerazione di acqua calda o fredda con livelli di DO inferiori a 10 ppb e un'efficienza di anidride carbonica superiore al 95% per tutte le capacità da 10 a 1800 hl/h. Aldox™ si adatta facilmente e in modo efficiente a ogni esigenza di capacità, complessità, livello di disaerazione, automazione, selezione di componenti o qualsiasi altro requisito.
Disaerazione massima, manutenzione minima
- Controllo automatico e plug-and-play per un lavoro minimo sul sito
- Design igienico e compatto con basse esigenze di manutenzione
- Funzionamento stabile e affidabile sotto pressione atmosferica: non sono necessari serbatoi a pressione o pompe a vuoto
- Livello di ossigeno disciolto fino a meno di 10 ppb
- Perdite di gas di strippaggio inferiori al 5%
Soluzione completa per la disaerazione e la preparazione del mosto: Aldox™ è un modulo completamente automatico, autonomo, pre-assemblato e testato in fabbrica per la preparazione del mosto e la disaerazione dell'acqua. La funzionalità plug-and-play garantisce un lavoro minimo sul posto e Aldox™ può essere fornito con una gamma di opzioni gratuite. È possibile ottenere un recupero energetico fino al 95% se è inclusa la pastorizzazione dell'acqua. In conformità alle normative del settore alimentare e di produzione della birra, tutti i componenti a contatto con il prodotto sono realizzati in acciaio inossidabile con guarnizioni resistenti al calore e progettati per essere sottoposti a un processo CIP efficiente attraverso un programma CIP integrato.